Potato Benefits : उबले हुए आलू को फ्रिज में रखने वालों जान लें इसके नुकसान

Potatoes Should Not Be Stored : आलू को सब्जियों का राजा कहा जाता है। हर एक सब्जी के साथ मिलाकर इसे खाया जाता है। आलू से और भी बहुत सी डिश बनाई जा सकती है। बहुत सी औरतें ऐसी होती हैं जो उबले हुए आलू को फ्रिज में स्टोर करके रखते हैं। क्या आप जानते हैं कि इसके क्या नुकसान होते हैं। अगर नहीं तो जानने के लिए बने रहें हमारे साथ। Dainik Haryana News,Health Tips(ब्यूरो): हर एक घर में उबले हुए आलू का इस्तेमाल किया जाता है। वेज और नॉन वेज दोनों खानों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। कई बार गलती से ज्यादा आलू उबल जाते हैं और हम उन्हें फ्रिज में रख देते हैं ताकि अगले दिन काम आ सकें। लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये आपकी सेहत के लिए नेकसान देह हो सकते हैं। READ ALSO :Skin Care Tips: अगर आप भी चाहते हैं कैटरिना सा चमकता चेहरा तो रात को लगाए ये चीजे! उबले हुए आलू को फ्रिज में रखने से खराब हो जाते हैं और इनमें स्टार्च अधिक क्रिस्टलीय रूप में बदलने लगता है। आलू को फ्रिज में रखने से इनके स्वाद में बदलाव आने लगता है, क्योंकि ज्यादा ठंड की वजह से यह नरम हो जाते हैं।

सेहत को होते हैं से नुकसान :

READ MORE :5 Richest Muslim Princesses in the World : ये हैं दुनिया की 5 सबसे अमीर मुस्लिम राजकुमारियां उबले हुए आलू को ठंडा करने पर फिर उनको गर्म करने से इसमें एक्रिलामाइज का स्तर बढ़ जाता है। यह आपकी सेहत को नुकसान करता है और फ्रिज में स्टोर करने से आलू से सारे पोषक तत्व भी खत्म हो जाते हैं। आपको सबसे पहले जरूत के अनुसार ही आलू को उबालना चाहिए। अगर आलू ज्यादा भी उबल जाते हैं तो कम टेंपरेचर में ही रखें ताकि ज्यादा खराब ना हो सकें।