Most Delicious Rajma :आईए आज हम जानते हैं की कैसे बनाएं राजमा की सब्जी जिसको खाकर हर कोई यही कही (Vegetable) सब्जी हो तो ऐसी वैसे तो हम(Vegetable) सब्जी हर रोज बनाते हैं लेकिन अगर हम इनको अच्छे तरीके से बनाते हैं तो इनमें अलग ही टेस्ट आता है तो आईए जानते हैं कैसे बनाएं राजमा की सब्जी।
dainik Haryana News, Healthy Food (नई दिल्ली) : गरम-गरम राजमा की सब्जी खाना सभी लोग पसंद करते हैं लेकिन अगर इसको सही तरीके से बनाया जाए तो इसका खाने का स्वाद बढ़ जाता है तो आईए जानते हैं कुछ ऐसे टिप्स के बारे में जिनको फॉलो करके आप बना सकते हैं राजमा की (Vegetable) सब्जी को सबसे बेस्ट।
Ingredients 1 बड़ी कटोरी भीगा हुआ राजमा आधा कटोरी भीगे हुए चने 2 प्याज (टुकड़ों में कटे हुए) 2 टमाटर (टुकड़ों में कटे हुए) हरी मिर्च, लहुसन,1 इंच अदरक,थोड़ा गर्म मसाला, आधा चम्मच जीरा,1 इंच दालचीनी का टुकड़ा, लौंग,आधा चम्मच कसूरी मेथी,और थोड़ा तेल जरूर डाले नमक स्वादानुसार आदि।सबसे पहले प्रेशर कुकर में थोड़ा तेल डालकर गर्म करें और जब वह गर्म हो जाए तो तो उसमें दालचीनी काली मिर्च और जीरा डाल दे।
Read Also : Jawan Box office Collection Day 9: 9 दिनों में जवान ने की बंपर कमाई, देखने वालों ने बताया पैसा वसूल फिल्म आधा मिनट भूनने के बाद इसमें अदरक लहसुन मिर्च डालकर भुने और इसके बाद इसमें प्याज डालने दें। प्याज डालने के बाद कुकर के ढक्कन को थोड़ी देर के लिए बंद कर दे और इसके बाद इसमें राजमा और चने डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। चार-पांच मिनट के बाद इसमें गरम मसाला और और टमाटर डालकर अच्छी तरह पकाएं इसके बाद तीन चार कप पानी डालकर फिर इसमें कसूरी मेथी डालकर अच्छी तरह मिला ले इसके बाद ढक्कन बंद कर दे और 8 10 सिटी लगने के बाद ही उतारे।
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