Latest News:जब फ्रीज नहीं था तो बर्फ कैसे जमाई जाती थी, हैरान कर देगा ये तरीका

Ajab-Gajab: आज के जमाने में आपको लगभग हर घर में फ्रीज लेखने को मिल जाएगा। फ्रीज है तो बर्फ तो जमेगी ही। बर्फ को इस्तेमाल बहुत से कामों के लिए किया जाता है। गर्मी के मौसम में तो बर्फ मानों किसी वरदान का काम करती हो। Dainik Haryana News: #Refrigerator Invention(ब्यूरो): लेकिन क्या आपने कभी सोचा जब फ्रीज नहीं था तो बर्फ कैसे जमाई जाती थी। आज हम आपके साथ इसी मुद्दे पर चर्चा करने वाले हैं। तो चलिए शुरू करते हैं, देरी किस बात की। बर्फ इस्तेमाल तो बहुत पहले से किया जा रहा है। लेकिन बर्फ को पहले कश्मीर से मंगवाना पड़ता था। मुगल बादशाह बाबर ने वहीं से मंगवाया था। इसके बाद अंग्रजों ने कश्मीर से ही बर्फ मंगवाया जो बहुत ही महंगा पड़ता था। जब बर्फ का उत्पादन नहीं होता था, तो इसे बड़ा ही कीमती माना जाता था। आज यह बात बेसक आम हो गई हो लेकिन पहले के दौर में बर्फ को बड़ा ही मुल्यवान माना जाता था। जब दुनिया में फ्रीज( रेफ्रिजरेटर) नहीं था तो बर्फ किसी सोने से कम नहीं थी। कहा जाता है की मुगल बादशाह बाबर ने बर्फ के इस्तेमाल का एक नायाब तरीका निकाला था। बाबर कश्मीर से बर्फ मंगवाया करता था। Read Also: UP में बनने जा रहा रिंग रोड, 32 गांवों की जमीन का होगा अधिग्रहण आगे चलकर अंग्रेजों ने भी यह तरीका अपनाया, लेकिन बाद में वह USA से बर्फ मंगवाने लगे। 1833 में पहली बार 10 हजार 500 रूपये की लागत से कोलकाता में पहला बर्फ बनाने के लिए आइस हाऊस लगाया गया। डच लोगों ने हुगली बर्फ बनाया, लेकिन वो खाने लायक नहीं बनता था। जब तक फ्रीज का अविष्कार नहीं हुआ, बर्फ को एक अमुल्य वस्तु माना जाता था। जैसे ही फ्रीज बना, धीरे-धीरे हर घर तक पहुंचा और बर्फ आम हो गई। Read Also: Punjab News: क्या किसी बेजुबान के साथ कोई ऐसा भी कर सकता है आपको हमारे दवारा दी गई जानकारी कैसी लगी हमें कामेंट कर जरूर बताएं। ऐसी ही ताजा-तरीन जानकारी पाने के लिए जुड़े रहें हमारे न्यूज चैनल के साथ।