Saffron : इंजीनियर छात्र ने उगाए 1 हजार रूपये किलो बिकने वाले केसर, ये तरीका किया फोलो

Kesar Farming : कश्मीर की ठंडी हवाओं और बर्फबारी में केसर की खेती की जाती है। केसर के बहुत सारे फायदे होते हैं इसके सेवन से आपके चेहरे और शरीर को काफी फायदा मिलता है। आज हम आपको एक ऐसे इंजीनियर के बारे में बताने जा रहे हैं जिसने एक हजार रूपये किलो बिकने वाले केसर का उत्पादन किया है। आइए जानते हैं इसके बारे में। Dainik Haryana News,Saffron Farming(New Delhi): जैसा कि आप जानते हैं गर्मी में हम केसर का उत्पादन नहीं कर सकते हैं और काफी सालों से कश्मीर में ही केसर का उत्पादन हो रहा है क्योंकि, वहां पर बर्फबारी और ठंडी हवाएं चलती हैं। लेकिन महाराष्ट्र के एक इंजीनियर छात्र ने टैक्नोलॉजी के का इस्तेमाल करके गर्मी में ही केसर का उत्पादन कर दिया है, इतना ही नहीं उसकी केसर एक हजार रूपये किलो बिकती है। READ ALSO :New Car Launching : नई कार ने मार्केट में मचाया तहलका, आप भी जानें कार की खासियत

ऐसे उगाए केसर :

नुंदरबार के हरने वाले हर्ष मनीष पाटिल एक इंजीनियर( Harsh Manish Patil an engineer) हैं। वो फिलहाल डि. वाई मेडिकल कॉलेज में साइंस की पढ़ाई कर रहे हैं। उन्होंने अपने पिता जी को सहारा देने की सोची और टैक्नालॉजी से केसर उगाने की सोची और वो सफल रहे। उन्होंने सबसे पहले एक कमरा तैयार किया और उसमें कश्मीर जैसा तापमान तैयार किया, उसके बाद कश्मीर के पंपोर से मोगरा किस्म का केसर मंगवाया और उस कमरे में उगाया। READ MORE :Uttarkanshi Tunnel Update: उत्तरकाशी टनल के पास पहुंचे नितिन गडकरी ने मजदूरों के परिवार से मुलाकात में कही बड़ी बात, मोगरा केसर के दाम की बात की जाए तो वह एक हजार रूपये प्रति किलो बिकता है। इसके लिए उसने 5 लाख रूपये का खर्च किया और आपकी जानकारी के लिए बता दें, एक केसर के बीज बोने से तीन से चार केसर उगते हैं।इसका एक कंद लगभग 8 से 10 सालों तक पैदा किया जा सकता है। उसकी खेती कामयाब हो रही है और केसर का फूल खिल चुका है। अबर एक केसर फूल से करीब 100 ग्राम केसर का उत्पादन होने की उम्मीद है।