Tomato Latest Price : जैसा की आप जानते हैं टमाटर की कीमतों ने लोगों को परेशान कर दिया है। 200 से लेकर 250 रूपये प्रति किलो तक टमाटर की बिक्री हो रही है। इसी बीच एक सुचना सामने आ रही है कि आने वाली तारीख को टमाटर 30 रूपये प्रति किलो हो जाएगा। आइए खबर में जानते हैं किस दिन से टमाटर की कीमतों में कमी आने वाली है। जानने के लिए बने रहें हमारे साथ।
Dainik Haryana News :#Today Tomato Price(नई दिल्ली): ffटमाटर की बढ़ती कीमतों ने टमाटर को किचन से गायब कर दिया है। आमजन के घरों में अब टमाटर तभी देखने को मिलेगा जब टमाटर सस्ता होगा। फिलहाल टमाटर की कीमत 200 रूपये प्रति किलो से भी ज्यादा चल रही है। इसी के चलते सरकार सब्सिडी वाले टमाटर को 70 रूपये प्रति किलो बेच रही है। अनुमान लगाया जा रहा है कि जल्द ही टमाटर की कीमतें 30 रूपये प्रति किलो तक आ सकती हैं। देखना ये होगा के किस दिन से टमाटर की कीमतें।
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जब से केंद्र सरकार ने टमाटर की कीमतों में सब्सिडी की है तभी से टमाटर की कीमतों में कमी देखने को मिल रही है। आंकड़ों का कहना है कि अगस्त तक ऐसा ही रह सकता है और अगस्त के 15 तरीख तक टमाटर की कीमतों में ऐसी ही स्थिति देखने को मिलेगी। राष्ट्रीय बागवानी अनुसंधान और विकास फाउंडेशन(
National Horticulture Research and Development Foundation) के निदेशक पीके गुप्ता का कहना है कि कीमतें अगले 10 दिनों तक 50 किलोग्राम के स्तर तक कम हो सकती हैं। उन्होंने ऑफ-सीजन मांग को पूरा करने के लिए टमाटर प्यूरी के उपयोग को लोकप्रिय बनाने के लिए एक दीर्घकालिक योजना का सुझाव दिया, ऐसा इसलिए क्योंकि टमाटर का रेफ्रिजरेटर में शेल्फ लाइफ 20 दिनों का है यानी फ्रिज में भी हम टमाटर को सिर्फ 20 दिनों तक ही बिना खराब हुए रख सकते हैं। नियंत्रित वातावरण (CA) कोल्ड स्टोरेज का उपयोग करना आर्थिक रूप से व्यवहार्य नहीं है, जहां सेब रखे जाते हैं.
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सभी ये सोच रहे हैं कि आखिर इस बार टमाटर की कीमतों में इतनी तेजी क्यों आई है। जी हां, आपकी जानकारी के लिए बात दें कि ज्यादा बारिश होने की वजह से टमाटर की पैदावार में कमी आई और सप्लाई में भी कमी आई है। इस साल भी कई राज्यों में भारी बारिश और बाढ़ की स्थिति होने की वजह से टमाटर की सप्लाई में रुकावट आई है इसी वजह से टमाटर की कीमतों में इतनी तेजी देखने को मिल रही है।
