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Real Name Of Samosa : क्या है समोसे का असली नाम, जानकर चौंक जाएंगे आप

 
Real Name Of Samosa : क्या है समोसे का असली नाम, जानकर चौंक जाएंगे आप
Samosa : समोसा तो हर किसी को पसंद होता है। कुछ लोग तो समोसे के इतने दीवाने होते हैं कि हर रोज अगर ना मिले तो मानों ऐसा लगता है जैसे कुछ खाया ही नहीं हो। लेकिन क्या आप जानते हैं कि समोसे का असली नाम क्या होता है। आइए जानते हैं इसके बारे में। Dainik Haryana News, Real Name Of Samosa (ब्यूरो): वैसे देखा जाए तो भारत में हर दुसरा व्यक्ति समोसे का फेन मिल जाएगा। लेकिन उसके बावजूद भी भारत में समोसे ही उत्पत्ति नहीं हुई है। भारत में समोसा एक लोकप्रिय सैन्क्स है। बहुत से लोगों का कहना है कि समोसे को मध्य पूर्वी या ईरान के बिजनेस मैनों के द्वारा लाया गया होगा। ऐसी ही डिश ईरान में पाई जाती है। READ ALSO :गोवा घूमने वालों के लिए IRCTC लेकर आया सस्ता टूर पैकेज, अभी कर लें बुक वहां पर फारसी में इसे संबुश्क कहा जाता है जिसका नाम भारत में आकर समोसा पड़ा है। आपकी जानकारी के लिए बता दें, समोसे का नाम पहली बार 11वीं सदी में अबुल फल बेहाकी के लेख में मिलता है। उन्होंने गजनबी के दरबार में एक नमकीन चीज के बारे में बात करी थी। लेकिन उसमें कीमा और मावा भरा होता था। इसके अलावा मध्य एशिया में इसे संसा के नाम से भी जाना जाता है। वो भी सेम समोसे के जैसी डिश होती है। जब भी पहले इसे बनाया जाता था तो इसमें मीट और कीमा भरा जाता था और ना ही ये तिकोना होता था।

16 वीं सदी में भरा समोसे में आलू :

READ MORE :Indian Railway : इन देशों में आज भी क्यों नहीं दौड़ती ट्रेन, लोगों को है इंतजार पुर्तगाली 16वीं सदी में भारत आए और अपने साथ आलू लेकर आए हैं। उसके बाद ही समोसे में आलू डालने की परंपरा चली थी। बताते चले भारत में हर रोज 7 करोड़ समोसे खाए जाते हैं। समोसा बनाना एक बिजनेस भी है यहां से हर रोज लाखों अरबों की कमाई करते हैं।